Τετάρτη 18 Μαΐου 2011

Τι φυτεύουμε, τι μεταφυτεύουμε, τι συλλέγουμε και πότε?





Στον πίνακα που ακολουθεί μπορείτε να δείτε τι σπέρνουμε, τι φυτεύουμε και τι μεταφυτεύουμε ανά μήνα. Επιλέξτε τους συνδέσμους για περισσότερες πληροφορίες

Ιανουάριος
Σπέρνουμε: μπιζέλια, κουκιά, σπανάκια, σέσκλα, πράσα, ενώ σε θερμοκήπιο αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, καρότα  μελιτζάνες,.  
Φυτεύουμε:  Κρεμμύδια σκόρδα καρότο
Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα , μαρούλια, μπρόκολα, κουνουπίδια, χλωρά ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, σινάπια, βρούβες, τσουκνίδες, μάραθο, σέλινο, Κρεμμύδια σκόρδα καρότο


Φεβρουάριος
Σπέρνουμε: μπιζέλια, κουκιά, σπανάκια, σέσκλα, πράσα, ενώ σε θερμοκήπιο αγγούρια,  ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, καρότο.  
Φυτεύουμε: Κρεμμύδια σκόρδα καρότο
Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα , μαρούλια, μπρόκολα, κουνουπίδια, χλωρά Κρεμμύδια σκόρδα καρότο, ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, σινάπια, βρούβες, τσουκνίδες, μάραθο, σέλινο,

Μάρτιος
Σπέρνουμε: Τομάτες, καρότα, παντζαρια ρεπανάκια, αντίδια, σπανάκια, σέσκλα, σέλινο, μαϊντανό, άνηθο, κόλιανδρο, καρότο
Φυτεύουμε: Πατατες καρότα, και κλήματα
Μεταφυτεύουμε: Μαρούλια, πράσα, αγκινάρες, καρότα
Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα , μαρούλια, μπρόκολα, κουνουπίδια, χλωρά Κρεμμύδια σκόρδα, ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, σινάπια, βρούβες, τσουκνίδες, καυκαλίθρα, μάραθο, σέλινο, μαϊντανό, σπαράγγια, οβριές, καρότο

Απρίλιος
Σπέρνουμε:  Καλαμπόκια, φασόλια, Τομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, καρότα, παντζαρια ρεπανάκια, αντίδια, σπανάκια, σέσκλα, πράσα, σέλινο, μαϊντανό, άνηθο, κόλιανδρο, καρότα
Μεταφυτεύουμε: Ντομάτες Πίπεριές, μελιτζάνες, αγγούρια, κολοκύθια, πράσα,
καρότα
Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, νεράντζια, περγαμότα, μαρούλια, αγκινάρες, κουκιά, αρακά, χλωρά Κρεμμύδια σκόρδα, ραδίκια, ζοχούς, σπανάκι, σέσκλα, τσουκνίδες, μάραθο, σέλινο, μαϊντανό, καρότα

Μάιος
Σπέρνουμε: Καλαμπόκια, φασόλια, μπάμιες, καρότα
Μεταφυτεύουμε: Ντομάτες πιπεριές, μελιτζάνες, αγγούρια, κολοκύθια, πεπόνια, καρπούζια
Συγκομιδή: Κολοκύθια, αγγούρια,  πιπεριές μαρούλια, αγκινάρες, κουκιά, αρακά, φακές,  Κρεμμύδια σκόρδα φράουλες, καρότα, παντζάρια σπανάκι, σέσκλα, βλίτα, μάραθο, σέλινο, μαϊντανό, κόλιανδρο, καρότα

Ιούνιος
Σπέρνουμε: Καλαμπόκια, φασόλια, κολοκύθια, καρότα
Μεταφυτεύουμε: Ντομάτες πιπεριές, μελιτζάνες, αγγούρια, κολοκύθια, καρότα
Συγκομιδή: Κολοκύθια, αγγούρια,  πιπεριές, Κρεμμύδια σκόρδα, φράουλες, καρότα, παντζαρια,, σπανάκι, σέσκλα, βλίτα, αντράκλα, μάραθο, σέλινο, μαϊντανό, κόλιανδρο, σιτάρι, κριθάρι, βρώμη, Βερίκοκα, ροδάκινα, αχλάδια, κεράσια, βύσσινα, κορόμηλα, καρότα


Ιούλιος
Σπέρνουμε: Φασόλια, κολοκύθια, αγγούρια, μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα, καρότα
Μεταφυτεύουμε: Αγγούρια, κολοκύθια, μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα, καρότα
Συγκομιδή: Καλαμπόκια, Ντομάτες πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκύθια, αγγούρια, φράουλες, φασόλια, μπάμιες, σκόρδα ξερά, κρεμύδια ξερά, βλίτα, αντράκλα, σέλινο, μαϊντανό, κόλιανδρο, Βερίκοκα, ροδάκινα, αχλάδια, κορόμηλα, καρπούζια, πεπόνια, καρότα

Αύγουστος
Σπέρνουμε: Μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα, μαρούλια, καρότα, παντζαρια ρεπανάκια,  Πατάτες, καρότα
Μεταφυτεύουμε: Αγγούρια, κολοκύθια, μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα, καρότα
Συγκομιδή: Καλαμπόκια, Ντομάτες πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκύθια, αγγούρια,  φασόλια, μπάμιες, βλίτα, αντράκλα, σέλινο, μαϊντανό, κόλιανδρο, Ροδάκινα, αχλάδια, αμύγδαλα, μήλα, σύκα, καρπούζια, πεπόνια, καρότα

Σεπτέμβριος
Σπέρνουμε:  Μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα, μαρούλια, καρότα, παντζαρια ρεπανάκια,  πράσα, σέλινο, μαϊντανό, άγρια και ήρεμα χόρτα, σπανάκια, σέσκλα, σινάπια, μυρώνια, καυκαλίθρα, καρότα
Φυτεύουμε: Κρεμμύδια σκόρδα, καρότα
Μεταφυτεύουμε: Μαρούλια, μπρόκολα, κουνουπίδια, λάχανα, πράσα, καρότα
Συγκομιδή: Ντομάτες πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκύθια, αγγούρια,  μπάμιες, φασόλια, αραποσίτια, βλίτα, αντράκλα, σέλινο, μαϊντανό, Αχλάδια, μήλα, ροδάκινα, σύκα, καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, φιστίκια, κάστανα, ρόδια, σταφύλια φραγκόσυκα, καρότα

Οκτώβριος
Σπέρνουμε:  Μαρούλια, πράσα, ραδίκια, ρόκα, ζοχούς, αντίδια, καφκαλίθρες, μυρώνια, μαϊντανό, σινάπια, σπανάκι, καρότα, παντζαρια ρεπανάκια,, καρότα
Φυτεύουμε: Κρεμμύδια σκόρδα, μπιζέλια, κουκιά, καρότα
Μεταφυτεύουμε:  Μάπες, μπρόκολα κουνουπίδια, μαρούλια, αγκινάρες, καρότα
Συγκομιδή: Καρύδια, ρόδια, ελιές, λεμόνια, λοτούς, κυδώνια, αχλάδια, καρότα

Νοέμβριος
Σπέρνουμε: Σιτάρι, κριθάρι, φακές, ρεβίθια, μαρούλια, πράσα,  καρότα
Φυτεύουμε: Κρεμμύδια σκόρδα, μπιζέλια, κουκιά, καρότα
Μεταφυτεύουμε: Μάπες, μπρόκολα κουνουπίδια, μαρούλια, πράσα, σέλινο, αγκινάρες
Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, ελιές, μαρούλια, Κρεμμύδια , ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, σινάπια, τσουκνίδες, μάραθο, καρότα

Δεκέμβριος
Φυτεύουμε: Κρεμμύδια σκόρδα για χλωρά την άνοιξη και ξερά το καλοκαίρι, συμπληρώνουμε μπιζέλια και κουκιά για όψιμη συγκομιδή (καιρού επιτρέποντος, στα πεδινά και νότια μέρη της Ελλάδος), καρότα
Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα, ελιές, μήλα, μάπες, μπρόκολα, κουνουπίδια, μαρούλια, Κρεμμύδια , ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, βρούβες, σινάπια, τσουκνίδες, μάραθο, καρότα

Ο παρακάτω πίνακας ειναι απο το www.kalliergo.gr


23 σχόλια:

  1. έχω ενα μικρό θερμοκηπιο 8 περιπου τετραγωνικα αλλα χωρις θερμανση τι μπορώ να φυτέψω δεδομένου ότι η θερμοκρασίες στην πόλη μου (ορεστιαδα) κυμαίνονται από -3 εως 9 βαθμους κελσιου?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. οι θερμοκρασίες που αναφέρεις είναι εκτός θερμοκηπίου ..εντός είναι λιγο καλυτερα διότι εχουμε μικρόκλιμα και προστασία απο τον ανεμο, διαπνοη των φυτών αλλα λετσι και αλλιώς θα είναι χαμηλές αυτη την εποχή Τα καροτα και τα μπιζέλια, κουκιά, σπανάκια, σέσκλα, πράσα είναι οκ....Ντοματες πιπεριές ..περιμενε λίγο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Οταν λες σπέρνουμε ενοείς την πρασιά και όταν λες φυτεύουμε ενοείς, τα φυντάνια;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Η σπορα είναι είτε στο σπορείο είτε στον αγρο. φυτευση είναι ετοιμων φυτων που αγοραζουμε ή βγαζουμε απο το φυτωριο μας

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Εχω σπορια ροδιας, ποτε να τα φυτεψω και πως;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Σε ένα μαύρο γλαστράκι από εκείνα που αγοράζουμε έτοιμα τα φυτώρια βάλε τον σπόρο και πότιζέτο συχνα σε 2 μήνες περίπου που θα γίνουν 60 εκ. τότε μπορείς να το φυτέψεις στο έδαφος!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. ευχαριστώ πολυ για τις πολύτιμες αυτές πληροφορίες - να είστε καλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Συγχαρητήρια για το ιστολόγιο και την ύλη του. Είναι πράγματι βοηθητικό. Μπορώ να αναδημοσιεύσω αυτή την ανάρτηση ως έχει, με τον σύνδεσμο στο ιστολόγιό σας; (ΜΑΖΙ ΧΕΡΙ ΧΕΡΙ http://mazi-xeri-xeri.blogspot.gr/). Μεταξύ άλλων θεμάτων έχω και την ζωή στη φύση, επιστροφή στο χωριό κλπ.
    Ευχαριστώ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Να ειστε καλα για τα καλα σας λόγια.βεβαια μπορείτε .Σκοπος ειναι η διαχυση γνωσης...Σας προτεινω και το οδηγο της κατοχής ειναι εξαιρετικο βοηθημα http://biokipos.blogspot.gr/2012/03/1941.html

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ευχαριστώ για την άδεια. Τον οδηγό τον κατέβασα εχθές και τον έχω επίσης για αναδημοσίευση. Τον διάβασα ήδη και είναι λεπτομερής και, όπως λέτε στην ανάρτηση, διαβάζεται γρήγορα. Χρήσιμες είναι και οι χειρόγραφες σημειώσεις για το πότε ο συγγραφέας-κηπουρός φύτεψε τα λαχανικά του. Μας βοηθάει να έχουμε μια ιδέα τάξης στον νου μας. Πότε πρέπει να κάνουμε τι. Είναι σημαντικό όταν δεν ξέρεις. Γενικά όλο το βιβλίο είναι χρήσιμο.
    Εξαιρετικό βοήθημα, όντως, και μπράβο σε αυτόν που το έβγαλε στο διαδίκτυο. Πρέπει να μαθαίνουμε και από τους παλιούς, όσο και να προχωράει η εξέλιξη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. thelo na balo fakes poy tha bro sporo kai peripoy pote na to fiteco?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Η φακή σπέρνεται το Νοέμβρη μετά τα πρωτοβρόχια. Στα βορεινότερα και πιο ορεινά μέρη (>1000μ)σπέρνουμε το Μάρτη όταν περάσουν οι μεγάλες παγωνιές

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. δες και αυτο Καλλιέργεια φακής
    http://biokipos.blogspot.gr/2013/10/blog-post_20.html

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Χρόνια πολλά.
    Ξέρει κάποιος ποτέ μπορώ ΝΑ φυτέψω σπόρους φράουλας?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Γεία σας. Εχω ενα μικρό περιβολάκι και θέλω να το αξιοποιήσω. Ποιο είναι το κατάληλο χώμα για λαχανόκηπο; το δικό μου χώμα μάλλον εάν δεν σκάβετε πολύ συχνά σκληρένει. Ευχαριστώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Καλημερα,
    το χωμα από ότι φαινεται εχει πολύ αργικο οπότε βελτιώνεται με προσθήκη ποταμίσιας άμμου και αφρατευει με οργανική ουσία και ευκολες λύσεις Κομπόστα, τύρφη , και η φτηνότερη είναι η ενσωματωση υπολλείματων τλαχανικών πχ απο τον μαναβη της γειτονιας με οργωμα για εδαφοποίηση

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Καλησπέρα. Μπορείτε να μου πείτε που θα βρώ γνήσιους σπόρους λαχανικών για να μπορώ να παράγω μόνος μου τους σπόρους για την επόμενη χρονιά; τα φυτόρια συνήθως έχουν υβρίδια και δεν είναι η καλύτερη λύση. Ευχαριστώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Να κάτι πού έλειπε!!! Πολύ καλλή ενημέρωση.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Έχω ένα χωράφι 10 στρέμματα και θέλω να φυτέψω τέσσερα είδη για να εχω ασχολία το καλοκαίρι. Το ενα θα είναι αρακάς. Τη αλλο να βάλω. Δεν έχει νερό. Και επειδή θα ασχολιθω μόνη μου θα ήθελα όταν τελειώνει η μια παραγωγή μετα να αρχίσει η άλλη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. δεν ειναι ευκολη η απαντηση ...εξαρταται από πολλα ..1ο εδαφος Κραταει νερο? αποσταργγιζεί? αργιλωδες? αμμωδες? με πολυ καλι ? γόνιμο? 2ο Κλίμα ειναι αλλο να είναι στην Κοζανη που είμαι τωρα και άλλο στην Αθηνα που θα είμαι το βραδυ ...εντελως διαφορετικο ...3ο αναγκες σας... και αλλα πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Καλησπέρα σας,

    Θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ να σπείρω μαϊντανό αυτές τις μέρες. Στον πίνακά σας βλέπω ένα Στον Ιούλιο, όμως δεν καταλαβαίνω αν πρόκειται για συγκομιδή ή για σπορά. Επίσης παρακαλώ, μπορώ να βάλω νέες ρίζες αγγουριού τώρα, καθώς οι προηγούμενες έχουν αρχίσει να κλείνουν τον κύκλο τους;

    Ευχαριστώ προκαταβολικά,

    Με εκτίμηση,
    Νίκος Π.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. αγγουρια Ειδικα φετος δοκιαστε γιατι ειμαστε αργα ...αλλα εχει κρατησει και ο καιρος...Μαιντανος ναι αλλα προσεκτικα τον σπορο γιατι δεν θελει βαθια αφου ειναι πολυ λεπτος

    ΑπάντησηΔιαγραφή