Παρασκευή, 25 Ιανουαρίου 2013

Παραδοσιακές ποικιλίες τομάτας

Παραδοσιακές ποικιλίες τομάτας

ειναι πλεόν παγκοσμιο κινημα να διατηρηθούν οι παραδοσιακές ποικιλίες για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.Σε αλλές χωρες ονομάζονται ποικιλίες κειμήλια, ή κληρονομιάς. Καλλιεργούνται για διάφορους λόγους, όπως ιστορικό ενδιαφέρον, η πρόσβαση σε ευρύτερες ποικιλίες, καθώς και από τους ανθρώπους που θέλουν να σώσουν τους σπόρους από το ένα έτος στο άλλο, καθώς και για τη γεύση τους, το οποίο είναι ευρέως θεωρείται ότι είναι καλύτερη από τις σύγχρονες ντομάτες συνήθως υβρίδια.επίσης εχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αντοχής σε συγκεκριμένους τόπους. Μπορούν, ωστόσο, να έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής και είναι λιγότερο ανθεκτικά σε νόσους από τις περισσότερες εμπορικές ντομάτες.

ΚΤάτσης

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου