Τετάρτη, 12 Ιουνίου 2019

Xylella fastidiosa:Στο 75% των ιταλικών ελαιώνων δεν γίνεται σωστή αντιμετώπιση

  • Σταύρος Αραχωβίτης :«Ανοίγουμε δρόμους στις διεθνείς αγορές για τα προϊόντα μας» ...

    Xylella fastidiosa:Στο 75% των ιταλικών ελαιώνων δεν γίνεται σωστή αντιμετώπιση

Η ιταλική οργάνωση ελαιοκαλλιεργητών Olivicola εκφράζει τον προβληματισμό της για την αντιμετώπιση του βακτήριου Xylella fastidiosa στους ελαιώνες της γειτονικής χώρας. 

Σε δηλώσεις του ο κ. Gennaro Sicolo, πρόεδρος της Olivicola, επισημαίνει ότι σε επίσκεψη, που έκανε στις περιοχές των επαρχιών Bari και Salento, είδε ότι «μόνο σε έναν από τους τέσσερις ελαιώνες το πρόβλημα αντιμετωπίζεται σύμφωνα με τις αρχές των ορθών γεωργικών πρακτικών (όργωμα, κλάδεμα, τεμαχισμός κ.λ.π.). Στο υπόλοιπο 75% των ελαιώνων δεν υπάρχει σωστή αντιμετώπιση του προβλήματος». 

Και προσθέτει: «οι περιοχές αυτές έχουν εγκαταλειφθεί εντελώς και κανένας δεν κάνει κάτι. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει μεγάλος κίνδυνος περαιτέρω εξάπλωσης της Xylella. 

Χάνουμε τη μάχη, οι καλές προθέσεις που ανακοινώνονται σε συνέδρια και στρογγυλά τραπέζια δεν εφαρμόζονται παρά τα προβλήματα που ήδη έχει δημιουργήσει το βακτήριο στην ιταλική παραγωγή ελαιολάδου. 

Καλώ τις περιφέρειες και τους δήμους να καθαρίσουν τους δημόσιους χώρους από τα άρρωστα ελαιόδεντρα και να επιβάλλουν πρόστιμα στους αγρότες που δεν συμμορφώνονται στις υποδείξεις τους και δεν προχωρούν στις σωστές μεθόδους αντιμετώπισης του προβλήματος».
 
Άλλα Αρθρα:

Xylella Fastidiosa: Οι φυτωριούχοι απαντούν


http://www.ypaithros.gr/ti-tha-ginei-me-ta-eisagomena-fita-apo-tin-apoulia-kai-alles-perioxes-pou-einia-ipopta-stin-xylella/

Πέμπτη, 16 Μαΐου 2019

ΚΑΡΠΟΥΖΙ


ΚΑΡΠΟΥΖΙ


Το καρπούζι ή "υδροπέπων" (επιστ.: Κίτρουλλος ο εριώδηςCitrullus lanatus), σύμφωνα με τον Αυστραλό χημικό Τζέιμς Κένεντι, μπορεί ίσως να είναι το πιο αφύσικο φρούτο στον κόσμο. Αυτό που σημαίνει είναι ότι το καρπούζι, στα χέρια των ανθρώπων, έχει αλλάξει τόσο σημαντικά ώστε τώρα δεν είναι σαν το αρχικό φρούτο.

Το προγονικό καρπούζι ήταν ιθαγενές της Αφρικής. Η Αίγυπτος είναι η μητέρα χώρα του και όταν πρωτοεμφανίστηκε πριν από περίπου 5000 χρόνια, ήταν ένας πικρός μικρός καρπός με διάμετρο περίπου 6 εκατοστά σε διάμετρο.
Σήμερα, το καρπούζι έχει κατά μέσο όρο πάνω από 60 εκατοστά σε διάμετρο - μια αύξηση 1.680 φορές σε όγκο σε σχέση με το προγονικό του και ζυγίζει κάπου μεταξύ 4 και 18 κιλά.

Το καρπούζι έγινε πιο αφύσικο ακόμα στον 20ο αιώνα με την εισαγωγή του καρπουζιού χωρίς σπόρους. Τα καρπούζια χωρίς σπόρους γίνονται από την κολχικίνη, μια χημική ουσία που προέρχεται από τους κρόκους, γεγονός που προκαλεί τον πολλαπλασιασμό του αριθμού των χρωμοσωμάτων του καρπουζιού.
  
Το καρπούζι είναι κυρίως νερό Το 91% του καρπουζιού αποτελείται από νερό και αυτός είναι και ο λόγος που είναι τόσο δροσιστικό και έχει πολύ λίγες θερμίδες.
Πάνω από 1200 διαφορετικά είδη καρπουζιού καλλιεργούνται κάθε χρόνο παγκοσμίως.
  

Η σάρκα του - ο ιστός που περιβάλλει τους σπόρους - δεν είχε την έντονη συγκέντρωση λυκοπενίου του σύγχρονου φρούτου, εκείνη την λαμπερή κόκκινη χρωστική που δίνει το χρώμα στα σημερινά καρπούζια, τις ντομάτες και το κόκκινο γκρέιπφρουτ.

Το καρπούζι σήμερα, είναι στην κορυφή του καταλόγου λυκοπενίου, που περιέχει 40 τοις εκατό περισσότερο από την ντομάτα. Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα αφού το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Μελέτες υποδηλώνουν ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ορισμένων μορφών καρκίνου και οφθαλμικών διαταραχών που σχετίζονται με την ηλικία.
  
Επίσης, μπορεί να αντιμετωπίσει την υπέρταση, την αθηροσκλήρωση και πολλά άλλα.


Οι αριθμοί δείχνουν ότι αγαπάμε τα εύκολα, χωρίς σπόρους καρπούζια - αλλά μερικοί ερευνητές επισημαίνουν ότι το μάσημα των σπόρων είναι προς το συμφέρον μας.

Στην πραγματικότητα, ορισμένοι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι πρέπει να τους τρώμε. Οι σπόροι -που έχουν γεύση σχεδόν όπως οι ηλιόσποροι- είναι γεμάτοι με πρωτεΐνες, βιταμίνη Β, μαγνήσιο και καλά λίπη, που έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.


Τριάντα χρόνια μετά από την πρώτη πώλησή τους τα τετράγωνα καρπούζια συνεχίζουν να κοστίζουν 150 δολάρια στην Ιαπωνία. Ωστόσο, κάποιοι πωλητές λένε ότι είναι καλύτερα για διακοσμητικά, παρά για φρούτα καθώς η γεύση τους είναι κατώτερη από αυτή των κανονικών καρπουζιών. Σύμφωνα με τους καλλιεργητές, μπορεί κάποιος να το κρατήσει στο σπίτι του για περίπου ένα μήνα σε θερμοκρασίες δωματίου.
Ο άνθρωπος που καλλιέργησε για πρώτη φορά τετράγωνα καρπούζια μέσα σε καλούπια τη δεκαετία του 80’ είχε σκεφτεί ότι με αυτόν τον τρόπο θα εξοικονομούσε χώρο μέσα στο ψυγείο.
Η υψηλή ζήτηση τους έχει σπρώξει και άλλους καλλιεργητές να δημιουργήσουν καρπούζια και σε άλλα σχήματα, όπως καρδιές κλπ.


                                                                Κωνσταντίνος Θ. Μπουχέλος
 Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών














Αναλογα Αρθρα:

Καρπούζι - Διάφορα προβλήματα


Καλλιέργεια ανοιξιάτικων κηπευτικών χωρίς πότισμα.


Φτιάξτε κανάτα-βαρελάκι από καρπούζι


Αρθρα του Κ Μπουχέλου:
του Κ.Μπουχελου:

Μια πρόταση για τους φοίνικες

Η «άμπελος του θεού των κεραυνών» και ο καρκίνος

Ακάρεα της σκόνης του σπιτιού




Τετάρτη, 17 Απριλίου 2019

ΤΑ ΡΕΜΑΤΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΡΓΟΤΑΞΙΑ, ΑΛΛΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ.

ΤΑ ΡΕΜΑΤΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΡΓΟΤΑΞΙΑ, ΑΛΛΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ. 
ΝΑ ΑΛΛΑΞΟΥΜΕ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΗΣ ΥΔΡΟΒΙΑΣ ΒΛΑΣΤΗΣΗΣ.

      του Δημητριου Ζαρρή
    Δρ. Πολιτικός Μηχανικός - Υδρολόγος.
        Τις προηγούμενες ημέρες σε τουλάχιστο δύο ρέματα (ρ. Αγίου Στεφάνου στην Σωκράτους και ρ. Σταμάτας από την πλατεία έως την οδό Παπανικολή παράλληλα στην Μεγάλου Αλεξάνδρου) στον Δήμο Διονύσου έγινε "καθαρισμός" της κοίτης από τα καλάμια και την υδρόβια βλάστηση. Η λέξη "καθαρισμός" τοποθετείται σε εισαγωγικά γιατί αφορά περισσότερο σε καταστροφή παρά σε καθαρισμό. Δεν ξέρουμε ποια Υπηρεσία προέβη στον "καθαρισμό", πιθανότατα η Περιφέρεια λόγω αρμοδιότητας.

Καταρχάς, αν πιστεύουμε ότι τα καλάμια (και γενικά η υδρόβια βλάστηση) φταίνε για τις πλημμύρες, πρέπει να αναθεωρήσουμε τις απόψεις μας. Για τις πλημμύρες ευθύνονται οι καταπατήσεις, οι παράνομες επιχωματώσεις και τα ακατάλληλα τεχνικά έργα διέλευσης (δημόσια ή ιδιωτικά, αδειοδοτημένα ή όχι) με ανεπαρκή διατομή. 

Τα καλάμια δεν δημιουργούν πλημμύρες!!
         Αντιθέτως επιβραδύνουν τη ροή και μειώνουν τον πλημμυρικό κίνδυνο στα κατάντι ενώ μόνο τοπικά μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο υπερχειλίσεων. Επίσης. αποτελούν ενδιαίτημα για μια σειρά υδρόβιων όντων που κάνουν ό,τι μπορούν για να μας απαλλάξουν από τον εχθρό του καλοκαιριού, δηλαδή τα κουνούπια. Βάτραχοι, πουλιά, λιβελλούλες, και άλλα τρέφονται με τις προνύμφες των κουνουπιών. Ο, χωρίς έλεος, "καθαρισμός" με τη χρήση βαρέων μηχανημάτων εντός της κοίτης, καταστρέφει το ενδιαίτημά τους και πλέον δεν θα είναι εκεί για να κάνουν τη δουλειά για εμάς. Και μετά θα πρέπει να ψεκάζουμε με κάθε λογής χημικά, ώστε να απαλλαγούμε από τα κουνούπια (ενδεχόμενα σε εποχή που πλέον θα είναι αργά).
         Επιπλέον τα καλάμια χρειάζονται γιατί με το ριζικό τους σύστημα φιλτράρουν και καθαρίζουν τις αστικές απορροές που τόσο (γνωστό αυτό) είναι επιβαρυμένες με οργανικά λύματα.

         Το κακό δεν σταματά εδώ. Τα καλάμια στηρίζουν τα πρανή των ρεμάτων και βοηθούν ενάντια στις διαβρώσεις. Στις φωτογραφίες βλέπουμε το αποτέλεσμα του καθαρισμού στο ρ. Αγίου Στεφάνου στην οδό Σωκράτους και Κλειούς και στο ρ. Σταμάτας, όπου πλέον η γυμνή διατομή είναι έρμαιο της διαβρωτικής ικανότητας της επόμενης πλημμύρας.
          Αλλά ακόμα και από τη λογική των διοικούντων να το δει κανείς, τα καλάμια θα ξαναβγούν σε λίγο.

 Τι κατάφεραν όμως? 
Πεταμένα λεφτά, κατεστραμμένα οικοσυστήματα, κίνδυνος διαβρώσεων και πλημμυρών, λεφτά για ψεκασμούς το καλοκαίρι αφού τα κουνούπια θα κάνουν αισθητή την παρουσία τους καθώς δεν θα έχουν θηρευτές. Το μόνο που μπορεί να καταφέρουν είναι το "επικοινωνιακό κέρδος" στηριζόμενο στην άγνοια........
            Λίγες ημέρες μετα .μεσολάβησαν βροχές αλλά όμως όχι σημαντικής έντασης.
       Φαίνεται στα αριστερά μια κατάπτωση του πρανούς καθώς επίσης και στα δεξιά, ενώ ο πυθμένας της κοίτης έχει διευρυνθεί σημαντικά.
           Δεν περίμενα να δω τόσο έντονες διαφορές σε τόσο μικρό χρονικό διάστημα.
Ορίστε λοιπόν και οι αποδείξεις για το τι δημιουργούν οι "καθαρισμοί" τςη υδρόβιας βλάστησης με τέτοιο τρόπο...

     

 Τα καλάμια θέλουν διαχείριση και όχι καταστροφή. Αραίωση της πυκνότητάς τους με χειρωνακτικά μέσα είναι η καλύτερη (αλλά ακριβότερη) πρακτική ώστε να είμαστε οφελούμενοι όλοι, και εμείς αλλά και οι φτερωτοί και υδρόβιοι φίλοι μας.

Η άγνοια και η επικοινωνιακή διαχείρηση είναι πάντοτε κακός σύμβουλος.........

Αναλογα αρθρα :