tag:blogger.com,1999:blog-3100896379708291974.post7066825125526756115..comments2024-03-09T10:45:36.101-08:00Comments on Biokipos: ΚΟΥΜΑΡΙΑ ΚΑΙ ΓΛΥΣΤΡΟΚΟΥΜΑΡΙΑΚων/νος Ζορμπάςhttp://www.blogger.com/profile/05892292278092292541noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-3100896379708291974.post-48694294183397432622012-04-10T03:03:03.084-07:002012-04-10T03:03:03.084-07:00ΠΟΛΥ ενδιαφέρον
Εύχομαι από καρδιάς η φετινή Ανάσ...ΠΟΛΥ ενδιαφέρον<br /><br />Εύχομαι από καρδιάς η φετινή Ανάσταση να φέρει<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HE1JyNBXaYE/T4P-NLeA5SI/AAAAAAAAKDI/umrgfLfAq-4/s1600/P1020350.JPG" rel="nofollow"> ΥΓΕΙΑ, ΥΠΟΜΟΝΗ και ΑΙΣΙΟΔΟΞΙΑ!!!</a><br /><br />Φιλί και Γλαρένες αγκαλιέςΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝhttps://www.blogger.com/profile/03754229156319770973noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3100896379708291974.post-28044602348149594792012-03-03T13:51:38.111-08:002012-03-03T13:51:38.111-08:00Και μερικά φαρμακευτικά (...γεννόσημα)
Κουμαριά
Αν...Και μερικά φαρμακευτικά (...γεννόσημα)<br />Κουμαριά<br />Αντιθρομβωτικό Η χρησιμότητα <br />του κούμαρου σε διάφορες παθήσεις είναι γνωστή από την αρχαιότητα. <br />Χρειάζεται, όμως, προσοχή, καθώς η μεγάλη κατανάλωση καρπών προκαλεί <br />δηλητηρίαση. Ο Ιπποκράτης τα χρησιμοποιούσε κατά της θρομβοφλεβίτιδας, <br />ενώ πρόσφατα απομονώθηκαν σε αυτά κουμαρίνες, οι οποίες είναι <br />αντιπηκτικά που χορηγούνται σε ασθενείς με θρομβώσεις.<br />Κουμαρίνες<br /> <br />Η χαρακτηριστική μυρωδιά του φρεσκοκομμένου σανού οφείλεται σε μια ομάδα ενώσεων, τις κουμαρίνες.<br />Αυτές οι τόσο αρωματικές ενώσεις δεν υπάρχουν μόνο στο σανό.<br />Η<br />κουμαρίνη έχει περιορισμένη επίδραση στον οργανισμό, αλλά ένα από τα <br />προϊόντα του μεταβολισμού της, η δικουμαρόλη, είναι ισχυρή <br />αντιθρομβωτική ένωση.<br />Η αλλοπαθητική ιατρική έχει χρησιμοποιήσει τις κουμαρίνες σαν βάση για<br />την παρασκευή του warfarin, ενός αντιθρομβωτικού φαρμάκου που <br />χρησιμοποιεπαι κατά της θρόμβωσης σε μικρές δόσεις και σαν <br />ποντικοφάρμακο σε μεγάλες δόσεις.<br /> <br />Δ.Κ.Κων/νος Ζορμπάςhttps://www.blogger.com/profile/05892292278092292541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3100896379708291974.post-4986243552302809412012-03-03T13:50:43.792-08:002012-03-03T13:50:43.792-08:00Όσον αφορά τα κούμαρα, ενημερωτικά και λόγω «εξειδ...Όσον αφορά τα κούμαρα, ενημερωτικά και λόγω «εξειδίκευσης !!», <br />εκτός από ρακί, μπορούν να φαγωθούν και φρέσκα με μια γλυκιά, <br />αρωματική σάλτσα, μπορούν να γίνουν μαρμελάδα (και τα «σποράκια» δεν <br />ενοχλούν καθόλου στη γεύση), μπορούν να γίνουν λικέρ (με ιδιαίτερο <br />άρωμα, πολύ διακριτικό) και μπορούν επίσης να βελτιώσουν τη ποιότητα <br />άλλων αποσταγμάτων (ως πρόσμιξη) - και ίσως πολλά άλλα .<br /> <br />Μ. ΣτογιάννοςΚων/νος Ζορμπάςhttps://www.blogger.com/profile/05892292278092292541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3100896379708291974.post-40573860914445243292012-03-03T13:28:38.446-08:002012-03-03T13:28:38.446-08:00Ας μπώ και γω στο χορό των Arbutus !!! (αντιστάθηκ...Ας μπώ και γω στο χορό των Arbutus !!! (αντιστάθηκα όταν μπήκε η φωτογραφία του κορμού, αλλά τώρα με έπιασε το "δασκαλίστικο" όπως θα έλεγε κάποιος) μιας και στο εργαστήριό μας ασχολιώμαστε χρόνια με τα 3 Arbutus της Ελλάδας., γιατί είναι τρία και όχι δύο.<br />Στην Ελλάδα λοιπόν, εκτός από τα είδη Arbutus unedo L. (κουμαριά, strawberry tree) και <br />Arbutus andrachne L. (γλυστροκουμαριά, Greek, Eastern, ή Cyprus strawberry tree), <br />απαντάται και το είδος Arbutus x andrachnoides Link., φυσικό υβρίδιο μεταξύ των Α. unedo και A. andrachne, <br />το οποίο παρουσιάζει παρόμοια μορφολογικά χαρακτηριστικά με τους δύο γονείς του, ιδιαίτερα με την γλυστροκουμαριά, <br />από την οποία δύσκολα διακρίνεται. Υπάρχει στην Βαρυμπόπη, Κάλαμο κλπ.<br /> <br />Καλό Σαββατοκύριακο<br />Μαρία<br /> <br />Δρ. Μαρία Παπαφωτίου<br />Αναπλ. Καθηγήτρια<br />Δ/ντρια Εργ. Ανθοκομίας &<br />Αρχιτεκτονικής Τοπίου<br />Γεωπονικό Πανεπιστήμιο ΑθηνώνΚων/νος Ζορμπάςhttps://www.blogger.com/profile/05892292278092292541noreply@blogger.com